**David González, jefe de Asuntos Públicos de la cadena de tiendas Kiosco, dice que se abre la oportunidad para que proveedores nayaritas vendan sus productos en las más de 100 tiendas que la empresa tiene en Nayarit
Pues como hemos dicho antes, no sólo debemos de comentar las malas noticias o sucesos que ocurren cotidianamente en todas partes, también es justo que demos a conocer las buenas noticias y sus efectos bondadosos en la región.
Y es que el fin de semana escuchamos de labios del Secretario de Desarrollo Económico, el señor CÉSAR LARA FONSECA, se acaba de efectuar el tercer encuentro de proveedores nayaritas con representantes de las tiendas Kiosco, en el Museo Interactivo, esto con el objetivo de ultimar detalles para la comercialización de sus productos a través de esta cadena de tiendas de conveniencia.
Antes que nada debo decirles que entrar a los estantes de estas tiendas o cadenas comerciales como proveedor de ellas, representa una gran hazaña, pero ocurre que todas las hazañas tienen su precio, es decir, estar en lugares de privilegio no es casual, y esto lo digo porque efectivamente, ser proveedor de cadenas nacionales o internacionales para que éstas cadenas distribuyan el producto que sea, si bien es un privilegio que deba presumirse, este privilegio resulta de muchos esfuerzos, esfuerzos que no se terminan en el momento en que se logra un espacio en los estantes de las cadenas o super cadenas.
Por ejemplo, en el caso en comento, del cual abundaré, en este caso, el jefe de Asuntos Públicos de tiendas Kiosco, David González, informó que a través del programa de desarrollo que impulsan las tiendas Kiosco se busca llevar los productos de la región a las más de 100 sucursales que existen actualmente en Nayarit, garantizando aspectos como la cadena de frío, la preservación y la capacidad de distribución.
Cualquiera diría que qué “fregón”, ser proveedor de las 100 tiendas Kiosco, bueno con ser de una solamente, ya es un buen inicio, pero ya lo dijo su jefe de Asuntos públicos, hay varios puntos que parecen sencillos pero no lo son, los principales dichos por DAVID GONZÁLEZ, son en primer lugar que los productos que tienen que conservarse frescos por su propia naturaleza, cosas que pudieran echarse a perder repito por su propia naturaleza, carnes, embutidos, bebidas, productos lácteos, por citar algunos bienes de consumo, lo que el jefe de asuntos públicos de Kiosco llama la cadena de frío, debe ser severamente revisada, porque no es lo mismo llevar una hielera con 10 o 20 paletas, o con cinco o diez litros de yogurt, que llevar para surtir 100 tiendas, y entonces aquí ya estamos hablando de camiones o bueno, digamos vehículos para no ser tan exagerados, que estén equipados con instalaciones refrigerantes.
En el caso de los productos que requieren cadena de frío, explicó DAVID GONZÁLEZ que es necesario considerar aspectos relacionados con su transportación y la preservación de sus características. Por ello, parte de la capacitación que se brinda está enfocada en los puntos que debe cumplir un producto para poder ingresar a las tiendas Kiosco.
Luego viene la preservación, esto es que los productos, especialmente los que son para ingerir, comidas, bebidas, se conserven en buen estado, luego de estar por determinados días en los refrigeradores de alguna de las 100 tiendas Kiosco, de lo que se deduce que por más que se quiera vender un producto recién salido de la fábrica, se debe tomar en cuenta que nunca se sabe en cuánto tiempo se lo llevará un cliente.
Y en tercer lugar, dice el director de Asuntos Públicos de las tiendas Kiosco, que quien quiera entrarle a vender en algunos de los 100 comercios que esta tiene en Nayarit, debe tomar en cuenta su capacidad de producción que viene de la mano con la capacidad de distribución, o bien puede ser dicho al revés, que el proveedor de Kiosco, debe considerar su capacidad de distribución la cual viene de la mano de la capacidad de producción, pues si no hay suficiente producto, tampoco se podrá distribuir suficiente producto.
Y pues como dice el jefe de asuntos públicos, este es un programa muy relevante para las tiendas Kiosco, y claro que la intención de este programa es ayudar a todos los proveedores a que tengan sus productos de acuerdo a las necesidades de cualquier tienda de cadena comercial como la de Kiosco.
Asimismo, DAVID GONZÁLEZ, destacó el interés de la cadena por incorporar productos muy regionales, ya que, dependiendo de las características y capacidades del productor, se le indican los requisitos que debe cubrir para formar parte de la cadena, también destacó el interés de Kiosco en que los consumidores puedan encontrar en sus establecimientos productos que representen las características propias de la región, así que esta es una oportunidad invaluable para aquellos emprendedores que les gusta trabajar y correr riesgos…¡en buena hora!. Hasta mañana.